Você sabe como é a dieta no pós-operatório da cirurgia bariátrica?

O estômago após uma cirurgia bariátrica fica muito sensível e precisa de ajustes relacionados à alimentação nos primeiros dias.

Poucas horas após a cirurgia, ainda no hospital, inicia-se uma dieta líquida restrita, com uma quantidade bem pequena (50ml) de líquidos claros (água de coco, sucos de lima ou laranja-lima, chás e caldo de legumes), que são oferecidos a cada duas horas. É uma dieta de teste que dura 24 horas.

No dia seguinte, a dieta evolui para 200ml a cada 3 horas de alimentos líquidos e peneirados, mas com mais opções.

Na maioria das vezes, o paciente vai pra casa nesse dia e aí fica liberado sucos de frutas, bebidas isotônicas, caldos e sopas peneirados, iogurte sem açúcar e bebidas lácteas com leite desnatado e sem açúcar.

Mesmo podendo haver alguma dificuldade com um volume maior, é preciso hidratar bastante neste início.

Na medida em que a aceitação do volume vai aumentando, progride-se também a consistência do líquido, ficando progressivamente mais espesso. Entre 10 e 15 dias a dieta já pode passar para uma nova etapa e alimentos pastosos são introduzidos.

Seguir esse fluxo é importante pois o estômago está em processo de cicatrização, inchado e se adaptando ao novo formato tubular.

No entanto, é um período em que o paciente não tem apetite, está motivado, e se sente cada dia melhor com a perda de peso e a melhora da saúde geral

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