Pacientes que passam pela cirurgia bariátrica – inicialmente – devem seguir uma dieta de três fases: líquida, pastosa e depois sólida.

No entanto, esta readaptação, em algumas pessoas, pode ocasionar em uma mudança positiva no paladar. É isso mesmo. O paladar fica mais sensível, devido à necessidade de uma maior mastigação. A prática de comer devagar faz com que o sabor da comida de verdade seja mais realçado.

Por exemplo, alguns pacientes tendem a ter a percepção de que os doces estão mais doces, o que leva-os a ingerir outros tipos de doces como os que vêm das frutas, ou se satisfazem com chocolate meio amargo. Já os alimentos processados, passam a não ser tão bons assim.

Tudo isso é uma mudança para melhor não é mesmo? Escreve aqui nos comentários se você passou por isso também!

 Telefone: (71) 3039-8282
WhatsApp: (71) 98107-3414 ou através do link http://bit.ly/WhatsAppClinicaBaros
Av. Prof. Magalhães Neto, 1541 – Bloco A, salas 4011, 4012 e 4013 – Centro Médico do Hospital da Bahia – Salvador