Juliana Pinheiro, nutricionista, graduada pela UNIME (União Metropolitana de Educação e Cultura, 2006). Pós graduada em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral e Nutrição Clínica pelo GANEP Nutrição Humana (2008). Pós graduanda em Nutrição Clinica Funcional pela VP Consultoria Nutricional.
Coordenadora do serviço de Nutrição da Santa Helena e integrante da Equipe Multidisciplinar de Cirurgia Bariátrica da BAROS. Atua em consultório, inclusive com cirurgia bariátrica desde 2007; atua em medicina ocupacional através do Programa de Nutrição para Promoção da Saúde desenvolvido na Transpetro/Petrobras.
Exerceu atividades de nutricionista clínica do serviço de nutrição pela GR.SA no Hospital da Bahia, 2007.